Tom Yum Goong |
Kalau kamu lagi butuh masakan yang enak sekaligus bisa bikin
nyaman, Tom Yum Goong merupakan salah satu hidangan yang layak dicoba. Menurut
kamus Oxford, comfort food adalah
makanan yang memberikan penghiburan atau perasaan nyaman. Biasanya,
perasaan nyaman tersebut timbul apabila seseorang menyantap ‘masakan rumahan’.
Nah, Tom Yum Goong adalah salah satu pilihan teratas saya kalau lagi nggak enak
badan atau pikiran.
Bagi yang belum tahu, secara sederhana Tom Yum Goong
merupakan sup udang pedas dari Thailand. Secara etimologis, ‘Tom’ berarti
proses perebusan dalam bahasa Thailand, ‘Yam’ menunjukkan adanya rasa pedas dan
asam, ‘Goong’ berarti udang. Nah, udah kebayang kan gimana rasanya?
Lalu apa yang bikin Tom Yum Goong spesial?
Versi lengkap Thai Food |
Tom Yum Goong lebih lengkap lagi jika disajikan dengan sepiring nasi hangat. Dijamin kenyang, memanjakan lidah, menghangatkan badan, bikin tenang dengan aroma rempah-rempah, dan menyehatkan. Yuhu, perpaduan yang sempurna bukan?
Nggak heran kalau CNN memasukkan Tom Yum Goong sebagai salah
satu masakan yang ada di dalam daftar ‘best
foods in the world’. Di Indonesia sendiri, rumah makan yang menyediakan Tom
Yum Goong sudah ada di mana-mana. Mulai dari restoran di berbagai mal ternama
di Jakarta (semangkuk Tom Yum Goong mulai dari Rp70 ribu, sebelum pajak),
hingga di tempat makan pinggir jalan (harga seporsi mulai dari Rp30 ribu). Nah,
buat ngedapetin rekomendasi tempat makan yang oke punya, kamu bisa follow instagram @yukmakancom. Kalau mau
tahu tentang informasi menarik tentang Thailand, kamu bisa follow @wisatathailand yang merupakan akun resmi dari otoritas
wisata Thailand.
Jadi, sudahkah kamu mencicipi Tom Yum Goong?
Entah ya... Aku kok kurang suka udang dimasak sebagai sup... Huehue, sukanya digoreng tepung #lah malah oot
ReplyDeleteDigoreng tepung nyummy jg mba Inge :9
Deletesuka banget tomyum
ReplyDeletetapi comfortfoodku masih tetep mie instan sama kopi :3
mie instan ngga sehat sai klo banyak2 *eh
DeleteIni beda apa ya dengan Tom Yum biasa? Tom Yum apalagi yang pedas, emang enak banget.
ReplyDeletethe bestttttt! aku kalau lagi stress juga carinya thai food mbak , termasuk tom yam tapi aku sukanya pake noodle. yummmmm
ReplyDelete